☆焼き菓子☆米粉のヴィーガンガトー クラッシックショコラ

🎄クリスマスプレートをお付けいたします。🎄
備考欄にリクエストの旨をご記入ください。

香り豊かでリッチなローカカオは焼き菓子に使っても美味しさを発揮。
その美味しさを存分にお楽しみいただきたく、米粉でグルテンフリー&ヴィーガンのガトーショコラを焼きました。

原材料の安心安全にもこだわり、
ローカカオを贅沢に使ったレシピで作り上げました。
ヴィーガンとは思えない仕上がりです。
他では味わえない大人のカカオケーキをご堪能いただることでしょう。


甘味料はGI値の低いアガベシロップ・メイプルシロップ・甜菜糖と、天然甘味料を使用。
卵・小麦粉・乳製品・豆乳・白砂糖を使用せず、ミルクの代わりには手作りのカシューナッツミルクを使用。
こだわりの材料でお作りするグルテンフリー・ヴィーガンのケーキです。
*こちらは焼き菓子になります。

原材料:ローカカオペースト・夏みかんピール・ローカカオバター・米粉・アーモンドプードル・カシューナッツ・米油・メイプルシロップ・アガベシロップ・甜菜糖・BP(アルミフリー)・塩
(卵・乳製品・小麦粉・白砂糖・豆乳不使用)

内容量:1本(17x7x4)

賞味期限:冷凍で約3週間

保存方法:-15℃以下にて保存

※解凍後はお早めにお召し上がりください
型番 5
販売価格

3,888円(税込)

購入数

RawSweets pâtissière

Mii 立石博美

ローフードでアレルギー・喘息・冷え性を克服し、更にロースイーツに魅せられる。
長年フランス菓子を学んできた経験を生かし、見た目もお味もご満足いただけるグルテンフリー&ヴィーガンのギルトフリーなロースイーツを皆様にお届けいたします。

ローフードマイスター1級
ローフードパティシエ1級

目白にローフードカフェ“ラ・ターブル・プリム”をOPEN
その後、赤坂にロースイーツカフェ
“ラ・ターブル・プリム”の経営を経て、
オープン時からの願いであった「丁寧に誠実に一つ一つのケーキと向き合いたい」という想い実現のため2017年8月 逗子に工房 “プリム”を構え、オーダーケーキを中心にオンライン販売いたしております。

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